たまごかけご飯

たまごかけご飯がひそかなブームになっています。

『たまごかけご飯の作り方、１００人に聞きました』

面白い結果が出てましたよ♪

・７７人　卵を別の容器で溶く
・２３人　卵を溶かない

卵を別の容器で溶く派で多かったのは、

・軽くさっくりと溶く　　　白身のつるっと感が好きなので　　
・しっかり泡立つほど溶く　白身の感触が嫌いなので

少数派の意見でしたが
・黄身だけ入れる

なんと、プローポーズするのにたまごかけご飯を食べ続けた男性の話も。


　「毎日、たまごかけご飯を食べてそんなに好きなのね」

　「うん、きみだけ欲しい」

　そんなプロポーズがされてみたい方は

　　こんなたまご　が　ピッタリ

おいしいたまごかけご飯のしょう油

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たまごかけご飯のレシピ　

一般公募部門のグランプリに輝いたレシピです。
（私も、これ好きでした♪）



今昔コケコッコごはん

炊きたてご飯　美味しい卵　美味しいたまごかけしょう油（普通でもいいよ）

大葉：５枚　千切り
しば漬け：まわりをを囲むようにトッピング
スダチ：あればでいい　1/4個

美味しい卵がご近所にない方はこちらが便利です。

【壱の市】卵掛けご飯が美味しい！！「宝友卵」【送料無料】

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たまごかけご飯の作り方　ワンポイントアドバイスです。

みなさん、卵にしょう油を入れていませんか？

多いですよね、これが味付けが決まらない原因なんです。

どうしてかと言いますと、冷たい卵にしょう油を入れると分離して

しょう油が下に沈んでしまうんですね。これをご飯にかけると、

やっぱりしょう油は下に沈んでしまいます。だから、最後はしょっぱくって

上の方は、味がない。そんな状況で、またしょう油をかけたこと、ありませんか？



これを解決する方法が、あるんですよ。

ポイントは、手順を変えるだけ

・あつあつのご飯にしょう油をかける。
・そのあと、卵を溶いて（ご自由に）かける。

たまごかけご飯にぴったりのしょう油

玉子ごはんだ〜いすき！たまごかけご飯専用醤油2本＋ふるさと地たまご40個

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たまごかけご飯の調味料もいろいろでてきますね。

一度、お友達に聞いてみるのも面白いですよ。

一番多いのは、やっぱりしょう油、ダントツでした。

意外と多かったのが、だししょう油。

ケチャップという意見もありましたね。

定番のしょうゆですが、今巷で人気のたまごかけご飯専用しょう油。

おたまはん



たまごかけご飯にはもちろん、たまご焼き、冷やっこなどにも
美味しいですよ。


『おたまはん』は、品切れ店続出中！！

大人気のため、なかなか入手できません。

在庫切れや、商品発送に時間がかかるお店も出てきています

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たまごかけご飯の作り方　トッピング編です。

たまごかけご飯にトッピングをのせる人、けっこう面白いものも出てきました。

・ねぎ　（万能ねぎ、白ねぎ）
・のり
・納豆
・明太子
・キムチ、とうがらし

最後の唐辛子には驚きです

これは、一度試してみようかなと思った面白トッピング

・ご飯にケチャップ２周　其の中に卵を落とす。
少しずつませながら食べる。

まるで、オムライスの味・・・らしいです



たまごかけご飯にピッタリのしょう油が人気です。

いろいろ種類が出ていますが、私のお気に入りはこれ

[DHA・ビタミンEが豊富] さくらたまご20個・おたまはんセット

おたまはんというしょう油

関東風または関西風と２種類ありますので、お好みで。

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